常州金坛美食攻略
金坛地处江南水乡，美食融合了苏帮菜的精致与本地特色，以下为必吃清单及实用 tips：
- 长荡湖大闸蟹：秋季必尝，膏黄肉嫩，推荐清蒸蘸醋食用。老字号店铺如「湖鲜坊」人均约150元。
- 儒林羊糕：冬季限定美食，用羊肉冻制成，口感细腻，配姜丝去腥。街头老店「儒林羊糕王」一份仅30元。
- 茅山老鹅：卤香浓郁，肉质紧实，可真空包装带走。建议去茅山景区附近的「农家老鹅馆」品尝，人均80元。
- 金坛雀舌茶：本地名茶，清香回甘，搭配茶点如麻饼更佳。茶社推荐「城南茶肆」体验茶文化。
- 水乡鱼圆：用鲜鱼手工制成，滑嫩弹牙，常见于家常菜馆「金坛老味道」。
攻略提示：美食集中于金坛老城区和茅山风景区，建议租车出行；夏季注意防蚊，秋季蟹季需提前预订。总预算每日餐饮约200元/人。