常州金坛特色小吃深度攻略
金坛小吃融合江南水乡风味与本土食材精华，以下为本地人常去的经典选择：
- 金坛雀舌茶点：以当地名茶雀舌入馔，茶香糕点清新不腻，推荐搭配传统茶馆体验。
- 长荡湖鲜味：湖鲜小炒与鱼汤面为必尝款，选用现捞鱼虾，汤汁醇厚，尤以湖滨老店为佳。
- 茅山老鹅：卤制鹅肉紧实入味，佐以秘制酱料，是金坛宴客硬菜，老城区摊档风味最正。
- 儒林羊饺：羊肉馅饺子皮薄馅足，配羊骨汤同食，冬日暖身首选，集中于儒林镇早餐铺。
觅食贴士：清晨前往菜市场周边摊位，可寻现做米糕与豆腐汤；夜探老街巷弄，烧烤摊烟火气十足。建议避开景区主干道，深入社区小店品味原生态手艺。